Игорь, парочка уточнений:
1) Литеры "n" и "h" в приведенном каталоге не являются прописными, - они строчные. Маленькие они только потому, что издатель сэкономил на экзотической гарнитуре. Например, в каталоге по пражским грошем эти литеры, как положено - строчные, - для них сделали специальную гарнитуру и набирали ей легенды монет, что выглядит очень красиво.
2) Можно было бы считать округлую n в легенде минтмаркой, если бы такое сочетание N и n не встречалось бы на надгробиях, например или же на монетах других средневековых стран Европы.
3) Для современного человека разное написание литеры N способно скорее запутать, нежели помочь избежать путаницы...
В общем, нужно разбираться и искать ответ, или хотя бы новые версии.