О черноте... Скорее всего у вас в квартире или мебель, или вода содержат избыток серы, которая и темнит серебро...
Если на предмете старая красивая патина, - трогать ее конечно не стоит. Но если предмет в пятнистой, разноцветной патине с потеками, до бережно почистить все же стоит. Но потом обезжирить ацетоном и в перчатках поставить в сервант... Идеальной патины не будет, но есть шанс, что ложиться она будет ровнее, чем было...
Попробуйте хотя бы на самом пятнистом предмете, - очень интересен результат и правильность моих рекомендаций для вашего случая.
