ПОПРОБУЙТЕ, вернуться к изначальному варианту всегда можно.
Владимир, во-первых убирали подразделы "под кат" именно для того, чтобы прокручивание списка форумов не занимало пол часа...
Например, вот пример, как НЕ должно быть:
http://coins.ucoz.ru/forum/Сравните с нашим оглавлением, и вы поймете, как лучше.
А во вторых, списком в столбик не получится разместить. В шаблоне есть 1) категория 2) раздел 3) подраздел.
Категория: Эпохи, Раздел: Средневековье, Подразделы: Франция, Германия, Англи и т.п.
Подкатегории даются списком в строчку, - чтобы были в столбик, - их нужно переводить в разделы