ИСТОРИЧЕСКИЕ РАЗДЕЛЫ > КАЛЕДОНИЯ - СТРАНА ЗАМКОВ
РОМАНЫ-СТИХОТВОРЕНИЯ-ПЕСНИ-КАРТИНЫ-ФИЛЬМЫ О ШОТЛАНДИИ
Sterling:
Хочу начать эту тему с романа великого шотландского писателя Роберта Льюиса Стивенсона "Мастер Балантре" и двух экранизаций этой книги!
Первый фильм 1953 года, а второй 1984 года.
Я смотрел оба и советую приобщиться всем, кто любит ретро-фильмыи и Шотландию! :az:
Sterling:
Одна из самых главных визитных карточек Шотландии, наравне с виски, пледом и замками - это хаггис!
Ни разу не пробовал оригинальный шотландский хаггис, но запеченую требуху ел в деревне, - суровое блюдо аскетичных северных народов :laugh:
И так, Ода Хаггису от Роберта Бернса! :bi:
В тебе я славлю командира
Всех пудингов горячих мира, -
Могучий Хаггис, полный жира
И требухи.
Строчу, пока мне служит лира,
Тебе стихи.
Дородный, плотный, крутобокий,
Ты высишься, как холм далекий,
А под тобой поднос широкий
Чуть не трещит.
Но как твои ласкают соки
Наш аппетит!
С полей вернувшись, землеробы,
Сойдясь вокруг твоей особы,
Тебя проворно режут, чтобы
Весь жар и пыл
Твоей дымящейся утробы
На миг не стыл.
Теперь доносится до слуха
Стук ложек, звякающих глухо.
Когда ж плотнее станет брюхо,
Чем барабан,
Старик, молясь, гудит, как муха,
От пищи пьян.
Кто обожает стол французский -
Рагу и всякие закуски
(Хотя от этакой нагрузки
И свиньям вред),
С презреньем щурит глаз свой узкий
На наш обед.
Но - бедный шут! - от пищи жалкой
Его нога не толще палки,
А вместо мускулов - мочалки,
Кулак - орех.
В бою, в горячей перепалке
Он сзади всех.
А тот, кому ты служишь пищей,
Согнет подкову в кулачище.
Когда ж в такой руке засвищет
Стальной клинок, -
Врага уносят на кладбище
Без рук, без ног.
Молю я Промысел небесный:
И в будний день, и в день воскресный
Нам не давай похлебки пресной,
Яви нам благость
И ниспошли родной, чудесный,
Горячий Хаггис!
Sterling:
Костюмированное и театрализованное чтение этого стихотворения - неотъемлемая часть семейных и общественных торжеств и праздников в Шотландии! :ay:
http://www.youtube.com/watch?v=C8l2m3_2Xjg
Sterling:
А это, шотланлий прикол: ловля Хаггиса, зверька, который обитает только в Шотландии и из которого делают хаггис :laugh:
http://www.youtube.com/watch?v=b76AcoSOvWc
http://www.youtube.com/watch?v=K9QXwBdLUZs
швед2:
--- Цитата: Sterling от 14 Сентября 2015, 18:48:48 ---Одна из самых главных визитных карточек Шотландии, наравне с виски, пледом и замками - это хаггис!
Ни разу не пробовал оригинальный шотландский хаггис, но запеченую требуху ел в деревне, - суровое блюдо аскетичных северных народов :laugh:
--- Конец цитаты ---
После столь сытной трапезы :ay:,неплохо и горло промочить :az:
Роберт Бернс "Джон Ячменное Зерно"
Трех королей разгневал он,
И было решено,
Что навсегда погибнет Джон
Ячменное Зерно.
Велели выкопать сохой
Могилу короли,
Чтоб славный Джон боец лихой,
Не вышел из земли.
Травой покрылся горный склон,
В ручьях воды полно,
А из земли выходит
Джон Ячменное Зерно.
Все так же буен и упрям,
С пригорка в летний зной
Грозит он копьями врагам,
Качая головой.
Но осень трезвая идет.
И, тяжко нагружен,
Поник под бременем забот,
Согнулся старый Джон.
Настало время помирать -
Зима недалека.
И тут-то недруги опять
Взялись за старика.
Его свалил горбаты нож
Одним ударом с ног,
И, как бродягу на правеж,
Везут его на ток.
Дубасить Джона принялись
Злодеи по утру.
Потом, подбрасывая ввысь,
Кружили по ветру.
Он был в колодец погружен,
На сумрачное дно.
Но и в воде не тонет Джон
Ячменное Зерно.
Не пощадив его костей,
Швырнули их в костер,
А сердце мельник меж камней
Безжалостно растер.
Бушует кровь его в котле,
Под обручем бурлит,
Вскипает в кружках на столе
И души веселит.
Недаром Был покойный Джон
При жизни молодец,-
Отвагу подымает он
Со дна людских сердец.
Он гонит вон из головы
Докучный рой забот.
За кружкой сердце у вдовы
От радости поет...
Так пусть же до конца времен
Не высыхает дно
В бочонке, где клокочет Джон
Ячменное Зерно!
Навигация
[0] Главная страница сообщений