Сарай-Бату, по одной из версий, столица Золотой Орды, отождествляется с Селитренным городищем.
Как туристическая локация появился в 2011 году после съёмок фильма «Орда», когда в качестве декораций для фильма киношниками был построен небольшой глиняный посёлок (
http://www.kinopoisk.ru/film/533055/).
По одной из версий (и я склонен её доверять) основу строений составляют разобранные на доски оружейные ящики с полигона Капустин Яр, обмазанные глиной. Как бы то ни было, после съёмок фильма зашла речь о сносе декораций, однако местная администрация попросила оставить городок из глины для привлечения туристов (былинная версия).
Так «на пустом месте» появился туристический объект «областного» значения. Официальный сайт:
http://www.saray-batu.ru/.
Подробнее отчет о посещении Сарай-Бату с фото можно посмотреть здесь
http://forum.awd.ru/viewtopic.php?f=619&t=257459